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草莓具有天然的甜味和鲜艳的红色，是一种受欢迎的水果。冷冻干燥可以锁住营养、甜味和颜色——它们不会像 AD 草莓那样变黑。

草莓片和草莓片可以添加到饮料、早餐麦片中或作为内含物添加。它们与香蕉和其他浆果混合得很好，是巧克力内含物的理想选择，尤其是白巧克力。冻干草莓与冰淇淋搭配效果很好，并为糖果应用带来酸味。它们也非常适合咸味应用——试试沙拉。

草莓粉非常适合在饮料中传递味道。Whole 和 Slices 非常适合单独作为零食，或者涂上巧克力效果很好。